Vsi vedo, da so alkoholne pijače škodljive za zdravje. Temu je namenjenih več kot tisoč brošur, člankov, televizijskih programov, knjig in gradiv na internetu. Toda to piše le ena stvar - o obsegu problema pijančevanja, ki ga ena sama država sveta še ni povsem mogla rešiti.
A je to zlo? Ali obstaja nekaj minimalno dopustnih odmerkov alkohola, v katerih se lahko izognemo nevarnosti za zdravje? Poskusimo podrobneje razumeti to vprašanje.
1. alkohol za telo je strupena snov
Ta izjava je nesporna in ne potrebuje dokazov. Dovoljeni so dovolj v uradnih znanstvenih in medicinskih delih. Zato je mogoče o varnosti določenega odmerka alkohola govoriti le pogojno. Najpogosteje govorimo o pitju tako malo med pogostitvijo, da naslednji dan ne čutite škodljivih posledic zastrupitve, ki se popularno imenuje mamica. Seveda pa ni vredno upati, da učinek zastrupitve etanola v prihodnosti ne bo vplival. Bo vplival. Morda ne zdaj, toda z redno uporabo celo majhnih odmerkov alkohola bodo posledice za zdravje. Kako resno je vprašanje individualno.
2. Norme uživanja alkohola za ljudi z različnimi stopnjami odvisnosti
Pitje je razvrščeno kot bolezen. Zato obstajajo določena merila za uživanje alkohola, v skladu s katerimi lahko zdravnik določi, v kateri stopnji odvisnosti je oseba. Ljudje, ki so lahko čisto po naključju, ko so bili na praznovanju, brez posebne želje, da bi podjetje v medicinski terminologiji popilo kozarec ali dve vinu, se imenujejo škroplje in šibko pijejo. Njihovi kazalniki porabe so od 200 do 300 g alkohola na leto ali celo manj.
Zmerno pitje si lahko dovolim pol litra močnega na leto s frekvenco 3-4 krat na mesec.
Vsaj dvakrat na teden sistematično pijete pijačo z alkoholnimi pijačami. V tem primeru se diagnoza alkoholizma prve stopnje že postavlja.
Če količina presega 800 g, je to neposreden dokaz, da je bolezen v srednji fazi, pacient pa nujno potrebuje pomoč narkologov.
3. Neškodljivi standardi za žensko telo
Podatki, ki jih dajemo spodaj, ustrezajo priporočilom, kdo za varno količino alkohola, ki jih lahko zaužije odrasla ženska. Vendar obstaja veliko zadržkov glede parametrov za rast uteži in pogostosti porabe. Na podlagi dovoljenih številk imamo na dan 130 ml vina 15 stopinj, 330 ml piva in 50 ml vodke. In to kljub dejstvu, da človek ne pije več kot enkrat na teden. Zgornji kazalniki približno ustrezajo 20 g čistega etanola.
4. Moški kazalniki varnega alkohola
Pri moških bodo v primerjavi z damami omejitve dovoljenega nekoliko večje - 30 g čistega etanola. Če upoštevamo posebne alkoholne pijače, potem bo to ustrezalo 75 ml vodke, pol litra piva in kozarec vina. Vendar to sploh ne pomeni, da je moško telo več udarcev do alkohola. Spomnimo se, da v odstotnem razmerju še vedno vodi moški pijančenost. To je antropometrična razlika.
5. Na podlagi tega, kar se izračunajo alkoholne norme?
Paul je le eden od parametrov, ki se upoštevajo pri določanju minimalne možne količine alkohola, ki ga je mogoče zaužiti relativno varno. Med drugimi dejavniki, ki bodo dejansko pomembnejši: višina, teža in starost osebe. Jasno je, da bodo za starejšo osebo ali najstnika ta merila nižja kot pri odrasli visoki osebi s spodobno telesno težo. Mimogrede, nemočna norma je neposredno odvisna od teže in je 1,5 ml čistega alkohola na kg telesne teže. To je nekaj več kot 3,5 ml vodke na kg.